Bästa gnocchin finns i glenelg på en restaurant som heter The Strand!
När Cathrine var här och fyllde år så gick vi dit och åt världens bästa dukkah och världens bästa gnocchi. Jack hämtade även världens bästa gnocchi till mig när jag hade varit sjuk/huslånet gick igenom.
Jag har provat färdiggjord gnocchi från affären. Hade det varit den enda gnocchin jag någonsin provat så hade jag kallat mig själv "gnocchi-hatare".
Gnocchin från The Strand är dyr och ligger långt bort från där jag bor.
Så nu är ju frågan - ska jag ställa mig och göra gnocchi för första gången i mitt liv? Hur svårt är det egentligen att göra gnocchi? Och hur ska jag få till den perfekta såsen till gnocchin när jag bara har grädde, buljonger och en halv röd paprika hemma? Vilket onsdagsdilemma.
Maken kommer hem om ca 45 minuter och barnet springer omkring utan blöja.
Ciao
